山本屋総本家の「煮込うどん」は、
愛知県岡崎の八丁味噌をベースにした煮込み味噌と歯ごたえのある麺との絶妙な調和にあります。
大正14年創業以来、今も変わらぬ味を守り続けております。

社　　　名 　合資会社山本屋
本社所在地 　名古屋市中区栄３丁目12番１９号
創　　　業 　大正14年
資　本　金 　600万円
役　　　員 　代表社員　小松原　克典
従 業 員 数 　59名
事 業 内 容 　飲食店舗経営（味噌煮込うどん専門店）
系 列 会 社 　株式会社山本屋総本家
　株式会社山本屋栄善
取 引 銀 行 　名古屋銀行　本店
連　絡　先 　052-322-0521
大正１４年 　名古屋市中区大須にて創業
昭和１８年 　太平洋戦争により営業中止
昭和２４年 　名古屋市中区南呉服町にて開業
昭和２９年 　合資会社山本屋設立