Ways vol.4 2007 SUMMER ドライブニッポン「ウェイズ」2007夏 SUMMER うみゃ〜カタログ「名古屋グルメ散歩」 名古屋の味はゴージャスにして庶民感覚のうまさなりに 「山本屋総本家」をご紹介。(p125) ※本誌の内容に関するお問い合わせは JAF MATE社 Ways編集部:03-5777-4886まで。
うまいもの温故知新 vol.3 伝承の味、発見の味、自慢したくなる味 「取り寄せ 日本の味」 「郷土自慢の絶品うどん」として 「煮込みうどん」をご紹介。(P33)